今天中午去吃了華都小籠包
(另外已吃過同在民權路上,
不遠的上海味香、和東安路的上海好味道、
鼎泰豐忠孝店(已撤店)
雖然今天是吃華都,不過以下大概會有些互相比較)
店面外觀
這個是華都的菜單
華都品項還蠻多的~
怎麼挑都會有喜歡吃的吧XD
華都品項雖多,但應該稱不上便宜
(東安路上海好味道菜單東西算是最少的
而且都是偏麵食~炒飯類的都沒有~
上海好味道唯一缺點XD)
來吃華都,就是想吃吃看小籠包
叫了兩籠
說是松針小籠包~~本來是對松針沒什麼概念
吃了是覺得:啊不就一般小籠包??
看了網路上其他網友食記,聽說松針是墊在蒸籠布下面
因為我們也沒特地打開看,所以沒注意松針這回事
吃起來好像也沒多特別啊@"@
單純以口感味道來說,
我覺得華都跟上海味香的味道比較接近
如果鼎泰豐的加入評比
鼎泰豐≥上海好味道>上海味香=上海華都
鼎泰豐對我來說算是最好吃的~
價位方面當然也是最貴
另外以台南來說,
小籠包口味最接近鼎泰豐的,
我覺得是東安路上的上海好味道
味道真的還蠻接近鼎泰豐的,
不過還是差了大概0.2公分吧(什麼計算方式XDDD)
不過因為上海好味的的小籠包價位親民許多,
所以給了【≥】~
另外同樣位在民權路上的兩間上海華都和上海味香
味道不能說完全一樣~~
但我覺得華都和味香還有幾份相似
還有點了一份蛋炒飯,其實我覺得蛋炒飯很平庸
沒有很難吃,但不到讓人一口吃下去覺得:哇~好吃
有些路邊店面的炒飯搞不好還贏他@"@
銀絲卷~~還算不錯~最能拿分數的食物
如果最簡單的銀絲卷還弄得不好吃,
生意可以收一收了~(喂!
但店家沒有附煉乳,
喜歡沾煉乳的人可能要失望了
玉米湯,味道也還可以,不過好像略稠了點
以用餐環境來說,這次在華都用餐的感覺稱不算好(不評論食物方面)
可能是我第一次去吃,少見多怪
其他常客或許習以為常(?)
因為是假日
所以人還不少
本來在最靠近門口的一個四人座位子
(這位紅條紋小姐的這桌)
本來有一位年輕男生在用餐,
起先店員帶位時是叫我們坐這桌
跟那位先生併桌,
結果我們剛要坐下時,
那位先生用餐結束要起身離開了
於是我們就被叫到裡面,
位於冷氣前面的那個大圓桌坐
我們去坐那個大圓桌坐時,
那張圓桌已經坐了4個人~(都是兩兩一組的)
再加我們兩個人變6個人,
後來又加了兩個人進來,
我們那張圓桌最高曾經坐到八個人~~
用個餐要跟人家併桌併到這種程度還真是有點不太習慣
後來吃完要離開結帳了~
旁邊剛來要點餐的情侶,
還要起來讓位讓我們過~唉
另外還有一個問題~
就是這個大圓桌,最多可能坐到四組人(八個人)
店家東西一送來,
還要問:銀絲卷,誰的?
玉米濃湯,誰的?
我這次就碰到一種狀況,我們有點蛋炒飯
同一桌斜對面,比我們早來的客人也有點蛋炒飯
蛋炒飯第一次送來時是先送給同一桌斜對面的那組客人
然後那組客人,A就指著蛋炒飯,問B說:可以吃齁?
當下心想,店員不知有沒有送錯?
(實在沒辦法知道同桌別的客人點了什麼,
是不是也點了一樣的東西,
然後你如果點一樣的,
有可能會覺得店員會不會送錯)
只是我本來是想,
如果店家送錯,那他們要負責再炒一盤給我
我媽就比較緊張,跑去問櫃枱
沒想到一走回來,
店員又端了一盤蛋炒飯來
所以關於這點~
其實我覺得店家做得沒有很完善
你想消耗人潮,
把2個人一組的全塞到大圓桌也罷
(以店家立場當然不能說他不對,
只是身為客人的你是否願意跟人併到大圓桌?
然後那個大圓桌最多還會坐到八個人~)
你叫人家坐大圓桌還不打緊,
上面有3~4組人
你怎麼不做個記號,
例如9桌A、9桌B、9桌C?
每次東西一送來,
就在那邊喊蛋炒飯誰的?銀絲卷誰的?
說實在,我也很怕別的客人亂喊,你東西亂送耶~
不要說鼎泰豐(鼎泰豐根本不可能發生這種事)
上海味香和上海好味道基本上也沒遇過類似情況
(上海好味道會是隔壁桌,雖然跟併桌好像相去不遠,
但起碼坐起來不會這麼拘謹,
每個桌也都有桌號,也不用擔心他東西送錯XD)
這次會去吃華都,一來是上海好味道和上海味香都吃過了
只剩華都沒吃過
二來有一個朋友狂推華都~把華都吹捧的有點高
本來還想說有多好吃~
其實好像也還好而已,
菜單選項雖然很多,但蠻多東西也不算便宜啊
我看華都的網路評價,好像也蠻兩極
覺得好吃的也是有,
負評部份則是覺得小籠包普通,東西貴、服務態度不好、擠......等等
有時看一些網友在戰鼎泰豐,
就有些網友老愛嘴什麼他巷子口的最好吃啦Blabla
有時看這些嘴炮留言就覺得好笑
哪來這麼多巷子口都有小籠包
(小籠包可替換成別的,例如他家巷子口的XXX最好吃啦)
因為之前去台北時慕名去吃了鼎泰豐
我吃的第一家小籠包就是鼎泰豐的,也算是有了個既定印象
我在台南吃過這三間來比評,以各方面來說當然是鼎泰豐樂勝
(味道和用餐環境,包括價位也是屌打啦,
鼎泰豐大概是價位最常被戰了XDD
光以台南的小籠包來說,
我的評價是東安路的上海好味道最接近鼎泰豐了
用餐環境和服務方面也還算OK~
但上海好味道小籠包的價位卻便宜很多~
民權路上那兩間....
以小籠包來說,
抱歉,雖說不能算難吃~
剛上桌時熱熱吃其實也不錯
但我覺得還是略輸上海好味道一點點
既然略輸上海好味道了,贏鼎泰豐是更加不可能XD
以用餐環境來說、
假日的華都基本上都會併桌~
用餐環境太擠,不舒適
民權路的這兩間(味香、華都)廚房都是看不到的
(幾年前吃上海味香,
曾透過送餐窗口看到某個狀況,有點.....
也不知道是不是我看錯@"@)
鼎泰豐忠孝店(216巷裡,現已撒點)和上海好味道
都有透明玻璃,可以看得到廚房裡面的廚師在工作
廚房敢這麼透明,應該也不會太亂來XD
(不過鼎泰豐其他分店的廚房是否也是透明玻璃就不知道了)
(台南當然還有其他間小籠包,
不過沒吃過不予評論,
有推廌的網友可留言推廌)