夢飛船

這間阿娟魯麵~在台南有名來的

在ptt台南版上有人推過他家的肉粽

(在台南肉粽有名的好像是遠馨阿婆肉粽、阿娟肉粽,還有什麼黃家肉粽.....)

本來這間阿娟在台南版上有些人推~~不過一直都沒放在心上

後來有一次聽吳淡如廣播~說什麼母親節前後帶公婆、自己的爸媽和自己一家大小

到台南三天兩夜旅遊.....

在國華街和水仙宮市場附近一帶吃吃逛逛很開心

有講到這間阿娟魯麵和肉粽

直說連著兩~三天經過都很多人排隊...吳淡如根本也沒去排(因為忙著吃和逛)

然後嚷著說沒吃到

在台南有名很久了的江水號~~

在去年才去朝聖過~

乍看之下可能會覺得普通~~

不過重點是在裡面的料

前幾個星期在好市多costco買了這個韓國柚子茶....

買之前就有先試喝過了..只是試吃後沒有馬上買

《COSTCO就是有這個好處..如果晚餐前去costco試吃..最少飽了1/3..》

是後來又去了一次costco..好像是看到有折價的樣子才買~~

約莫3~4百元吧~詳細價錢忘了~

重量號稱2公斤~~我想大概是加了外面的玻璃瓶的重量(?)吧~

瓶身有兩個凹洞...方便手拿~~不過我沒照到

內容物..有點稠稠的...

裡面其實也有些柚子皮唷~~

隨個人喜好~挖一點放到杯子裡~~

如果想喝熱的就全放熱開水

如果想喝冷的...建議先用熱水泡開再放冷開水

或是熱水沖完再放冷也可以囉

這是柚子皮

柚子茶其實有點甜...想喝甜一點的就放多點囉

不想喝太甜的..就看要柚子茶放少一點..還是開水放多一點

我個人喜好偏甜...

所以我覺得柚子茶好喝~~推廌~

星期天中午...突然很想吃鍋燒意麵...

可是慶南街上這裡的"百年老店"鍋燒星期天沒開

後來想想...在台南版上看到有人推這間醇涎坊鍋燒意麵

就去嚐鮮看看嚕

本來只知道在保安路上，可是忘了帶詳細地址

所以不知道是幾號

不過保安路不長，找一下就找到了

隔壁一邊是＂那個年代＂杏仁豆腐

另一邊則是阿鳳浮水魚羹(吧?)

第一次去，如果不知道在哪

就是接近國華街...紅太陽斜對面

店前面機車很多的那間大概就是了

看這人潮洶湧的盛況XD

其實這張拍的時候排隊外帶的人是比較少了

我們在吃的時候排隊的人比較多

店裡面的老闆娘態度方面還算不錯

因為我們是第一次去....

車子停好..本來要跟老闆娘點

可是旁邊有一個還算和藹的阿伯

問我們說要吃什麼...跟他點也一樣...

後來因為沒椅子..也幫我們拿了椅子過來~~

鍋燒意麵~~

還是用以前早期的那種鍋子哩!

還有炸過的蝦和炸魚片(的樣子)和油條

(說到炸蝦...可不是蔡X林小天后喔)

不過說實在的..這種炸蝦的炸法我不是很愛吃

我比較愛那種日式的炸蝦...

基本上湯頭還算不錯....只可惜因為用的是這種碗

所以感覺湯好像喝不夠XD→→完全就是一個愛喝湯的人

我們自己討論結果:

光是碗的大小...醇涎坊就輸了

慶南街的"百年老店"鍋燒，

他們的碗就是一般的碗，容量看起來就比較大

湯也比較多~味道也不輸醇涎坊

價位也差不多

"百年老店"光是碗就贏XD

醇涎坊價目:

意麵50元

其他的...大麵冬粉這些大概45元

加麵10元

加料15元

沒記錯的話大概是這樣

看這小小一碗...

本來覺得湯雖好喝，但喝不夠

總體而言吃完～感覺好像大概只有七分飽

本來預定想再去買甜甜圈來吃～但後來沒買甜甜圈

結果沒想到意麵這樣份量居然也撐到了晚上

真是出乎意料哇

想到之前去國華街吃鄭記土魠

吃小碗的NT.40

結果不到一小時就餓了

大概是什麼都漲,價錢沒調漲所以東西都縮水了

唉..鄭記自從從老爸變兒子經營後..感覺整個變質...

感覺吃醇涎坊意麵還比鄭記土魠還划算XDD

過年前又去吃握太迴轉壽司啦

這次去吃是因為握太壽司又打折~~不過是7折

這次打7折...ptt幾乎沒人提到這件事~

是打折期限剩最後兩天了才有人提起...要揪團一起去吃

所以才知道握太又打折的事@@

於是趕在期限最後一天去吃啦~~

不過因為沒帶相機，只好用手機勉強拍一下

不過一坐下,感覺好像跟上次半價的狀況一樣..

迴轉台上又是悽涼一片@@

不知是不是因為接近打烊時間所以......??

(打烊時間晚上9點,我們約莫是8點去)

光溜溜的迴轉台~"~

這好像是龍蝦片...還算不錯

生魚片和冷豆腐.....

沙拉和茶碗蒸....這兩樣是上次半價時都沒有的東西= =

這是和牛握壽司~~

蝦子...好像總共3隻吧.....

我媽說吃一隻有點硬??我是覺得還ok.....

這次的東西比上次半價時的多...

我們自己私下推論....

大概是上次半價~對老闆來說虧比較多吧...還是怎樣

所以有些東西沒了就沒了

這次只打7折...可能利潤方面還ok...

所以東西該有的都有@@

只是這次迴轉台還是這麼空....

我還是覺得有點不爽XDD

約2~3天前在ptt台南版上

有篇文章標題說要送香腸→→標題好吸引人XD

點進去看....

原來是這位網友他們家做香腸做太多了,

拿一些出來要贈送給網友

而且送香腸的地點在我家附近耶!

送香腸的時間是隔天下午2點~

很多鄉民回應說想去拿XD

隔天中午吃完中飯差不多下午1點35分了~~

跑去50嵐買杯飲料..

想說如果沒很多人排隊我就去拿~~那這杯飲料回送給送香腸的網友

畢竟給人家免費拿香腸也不太好意思

如果太多人排隊就不去拿香腸了

結果到了拿香腸地點...

是有幾個人跑去等了→→齁齁...都是看PTT來的吼...

後來前面幾個鄉民都拿完走了~~我跑去問還有沒有?

這位鄉民原來是女生~和媽媽在那邊一起送香腸..

她們問我要什麼口味的..我說我要原味的~

態度一整個親切~

我拿了香腸後,說這杯飲料送你們!!

鄉民和媽媽都說不用!

我說:哎..跟你們拿香腸不好意思捏!

鄉民和媽媽就一直說不用啦...沒闗係...你拿回去試吃看看!!

哇~送香腸還不願意收飲料...

後來我去牽車時,在我之後也是有個男生來拿香腸

他手上也拿了一杯50嵐的飲料要送給送香腸鄉民

噗..跟我一樣送50嵐...可是是不一樣的茶

送香腸的鄉民和媽媽,一樣還是不肯收飲料

今天把香腸拿出來煎啦..(用煎的,不是用烤箱烤)

外包裝↓↓↓↓

還沒煎的香腸...據說瘦肉4：肥肉1

這是煎好的↓↓↓

口感不錯,香腸可能是因為瘦肉比例比較多

 所以吃起來不會很油膩...

很幸運吃到佛心鄉民送的香腸...哈哈 

最近吃牛肉麵

開始轉戰到中華牛肉麵了~

(以前最常吃南京牛肉麵,偶爾吃老鄧牛肉麵)

這間中華牛肉麵

跟其他三間牛肉麵有親戚關係

這是菜單....有些東西可能沒列上去

其實還有牛肉湯麵～NT.50

這是牛肉麵

我之前吃南京,現在跳槽吃中華牛肉麵

中華的麵條比較彈Q....南京的麵條就比較一般

這是中華的麵條

中華的肉感覺比較大塊,好像也給的比較多...

基本上湯頭也算不錯~~感覺最近這幾年可能有研發成自己的味道

約莫十年前本來也吃中華,

後來有一間賣吃的老闆,我們跟他說我們吃中華牛肉麵

他說叫我們去吃南京,要吃就吃這家

我們就去吃吃看~發現原來中華和南京湯頭很像

但南京還是樂勝....所以之前吃南京也吃了好幾年

只是最近南京換兄嫂經營,感覺水準好像降低嚕!!(以前是妹妹在經營)

味道疑似變淡~牛肉湯麵碗變小!!

有一次結帳時新的老闆娘還臭臉沒說謝謝~"~

以前妹妹在經營時態度很好的說.....

(其實後來我老媽有一次去買

跟那中華牛肉麵的歐巴桑講到南京....

有聽到些八卦~等於有關於南京的事情也傳到了中華那裡

一講下去又落落長...算了...不講太多~~省的被告XDD)

後來不打算去吃了,想說去吃中華牛肉麵看看

只是中華的生意就不如南京好~~

中華的人手也沒那麼多~~

有時店裡也才1~2個人

煮麵就夠忙了，未必能去收桌

但南京人手很夠，還有一個歐巴桑專門在收碗收盤

除非南京換回親切的妹妹經營,我們才會考慮再回南京吃

不然以現在那不親切的老闆娘喔...要回去吃很難

不過以她們的角度來看..我看也不缺我們幾個客人

幾天前在ptt上看到家附近的握太迴轉壽司

有"內用半價"的優惠,也就是一盤原本30,優惠期間一盤變15元

前兩天七點多跑去,

去問店員說我們如果要排的話,前面還有幾組在等??

答案是30組.....聽到這個答案..怎麼還等得下去??

後來昨天還是想去吃~~想說他們下午5點半開門

那我5點半出發去排隊好了~

約5點40分到...車還沒停好就看到一堆人在排隊...

原來是才剛要開門=3=

跟著排隊，排隊的人潮...前面約4/5的人都進去了

我們排在後面的人開始拿號碼牌

我拿到5號\^0^/

晚我十分鐘的人拿到11號

5點58分已經拿到18號了

等了快40分鐘才輪到我們進去

這樣吃下來~東西是還算ok...

不過忘了是吃哪一個生魚片的壽司

那盤的壽司,米有點不是很軟Q~~

這樣吃一輪下來

只能說....握太好像不太能應付太多人潮

雖然握太就開在我家附近~但其實也沒去吃過一次~

樓上鄰居說去吃過一次(不是特價期間)~~說感覺不是很OK

自從聽了這鄰居對握太的評價之後

幾次經過都特別注意握太...

不知道是不是每次經過，時間點不是太剛好..還是怎樣

怎麼感覺生意好像不是很好@@

有次下午5~6點去握太迴轉壽司~對面的麥噹噹買薯條,

從麥噹噹看過去,握太的客人只有三個= =

後來又有一次,晚上8點又去同一間麥噹噹吃冰淇淋...

握太店裡竟然沒客人

這兩個時間點，都是接近晚餐時間～

裡面的客人數真的不多～

也許是因為這樣，握太老闆祭出優惠

所以造就人潮

但優惠後的大量人潮～跟之前的客人數量實在差太多

裡面的師傅跟服務生，根本沒辦法應付這樣人潮滿座的狀況

(我猜以前店裡大概不曾高朋滿座過吧?純屬猜測....)

那個迴轉台上的東西..

從我們吃到一半開始，就沒滿過，也就是東西補不齊

迴轉台上變得有點空虛～整個迴轉台上大概只有1/2~2/3左右的盤子

這景象看起來真悽涼

有時還要跟師傅或服務生點，

有些東西也沒了～～

例如花壽司，迴轉台上沒了就沒了

烤布丁也沒了、馬鈴薯沙拉也沒了

夭壽...迴轉台上已經夠悽涼了

用點的還這個沒那個沒的~囧...

感覺食材可能也準備得很多

後來還有2次是東西送錯~~

其中一次是本來點A跟B,結果師傅送來一個C..

心裡o.s..這是啥??

另外一次是，東西其實是旁邊那對情侶的

結果拿給我，我拿了一看，是三組的份量～

我又沒點這麼多=3=

我就說不是我的啊...搞半天原來是旁邊情侶的

我心想...單子上不是都寫桌號了嘛??

怎麼還會送錯@@

反正感覺就是好像沒辦法應付人潮

昨天(11號)中午經過握太

到了中午居然沒開店??

下午就有人在Ptt上po文說今天握太沒開

據說是內部工作人員在鬧內鬨，只剩師傅，沒有服務生

所以沒辦法開店＠＠

今天(12號)下午又經過,也是沒開

只貼了張什麼....內部整修中,擇日再開

今天Ptt又有人說什麼要恢復原價啦...

反正說法眾說紛紜...

好幾個網友說大老遠跑去結果撲空.....超不爽

雖然只吃過迴轉壽司兩次

爭鮮一次，握太一次

說真的，爭鮮不愧的連鎖店

上次是週日去吃爭鮮，人潮就跟握太優惠後的人潮差不多

基本上迴轉台上，東西會是滿的

不會有迴轉台上很空虛的感覺

基本上也只需要拿迴轉台的東西即可

不太需要跟服務生點(除了味噌湯之外)

爭鮮大概常常高朋滿座，很能應付人多的狀況

我是覺得生魚片...爭鮮比握太好吃一點點

只能說..要不是握太有優惠價...去吃吃看

不然平平都是30元~

以握太這樣沒辦法應付人潮多、有的東西又沒有的情況下

那我寧可去吃爭鮮吧

昨天老媽下午說要不要去吃杜康樓~

我說那不如去吃秋澄好了

 <反正沒吃過~三個人去吃杜康樓跟秋澄差不多,那去吃秋澄好了>

後來終於敲定去吃傳說中的秋澄

秋澄招牌：壽喜燒～<另外還有昆布鍋,時令鍋>

既然來到這裡,一定要吃壽喜燒囉

鍋裡還加了烏龍麵和冬粉

這是壽喜燒的醬~特製的醬汁(桔醬?醋醬?忘了)+蘿蔔泥+蔥花...

號稱的靈芝蛋XDD....

肉類：牛肉..豬肉..雞肉~~沒有羊肉唷!

食材～

壽喜燒鍋內的醬(不是沾醬)~和肉類可和服務生要~~

好像還可以要白飯

基本上秋澄的食材不多~大輸寶涮涮鍋

我個人覺得也只適合點壽喜燒吃肉吧～

在食材不多的情況下~吃其他鍋類就虛了點

關於食材的一個小缺點..我吃到壞掉的玉米

那顆玉米咬一口就覺得味道怪怪的...

結果一看..那顆玉米邊邊還有點橘黃橘黃的...@@

店內一景

其他：用餐時間一個半小時....感覺有點趕

附近有一桌..大概是大學生還研究生??

後來還在喊...快點..剩30分鐘......快點...剩20分XD

限制2個小時應該比較不趕吧~~小建議

大致上還不錯~老媽嫌肉不如台中鋤燒~

欸...價位就有差了耶..差了快一半還不用服務費..別再比了

吃了一堆肉和冬粉XDD

有一位男服務生..態度還不錯~~

另一個女服務生..沒有多差..但就是滿冷的..

差點跟女服務生說...小姐..high一點好嗎??XD

昨天去吃宝日式涮涮鍋

<看網路上評價好像還不錯..>

本來以為會有空位的....結果去時幾乎坐滿

還好沒等多久,就有一桌空出來了

號稱嚴選的六種鍋

本來想吃麻辣鍋..又怕太辣只好作罷

最後點元氣龍骨

大白菜和冬粉

塞滿整鍋

肉類

肉類可到肉品自助區,跟帥哥服務生要什麼肉

服務生便會切給你~~

鬆餅<我愛吃>

如果沒有鬆餅也可請服務生現場作

炸蝦(天婦羅)現場看很瘦小

不過味道還算ok...

醬料區....旁邊還有蛋,也有分蛋器(把蛋白去掉)

還有甜點...忘記拍了

青菜,還有湯底壺~可自行加湯

丸子類和其他 

整體來說還算不錯~~

不過我覺得有時收盤好像沒有很積極

(服務生用推車收盤..我們這桌跟旁邊桌靠的比較近,推車沒辦法過

有個服務生推推車,我就看她推過去也沒來我們這桌收盤...

後來是別的服務生來收@@)

另外我們左邊那桌的客人走後

也是隔好久服務生才來收桌...

服務生大概太忙??

宝 日式涮涮鍋

台南市安平區永華路2段466號        06-2996000

http://www.Takara.com.tw

昨天又心血來潮～跑去吃是吉祥精緻火鍋

《地址：台南市新孝路128號》

在新興國中對面~~近安平工業區~~

是吉祥假日大多很多人~~

可能從週五晚上人就點多了

週六、日更不用提，外面是一堆人在等的溜～

本來想說這麼多人排隊就不要等了

但後來又不知道要吃啥~~

還是乖乖拿號碼牌排隊

這一等差不多都要等上半個小時～

想吃的人我想六點前後去吃比較好

後來好不容易叫到我們了

叫了一鍋紅燒鍋(豬、牛肉任選一)~~價位180元

這是湯底

旁邊是還沒放下去的菜和丸子

我們選牛肉，再多叫一盤高麗菜

叫一鍋夠兩個人吃飽~~比較建議雙數人數去吃是吉祥

這樣可以兩個人叫一鍋~~不然落單那個人吃一鍋會吃不完呢

這是東西都放下去的”盛況”

他們的紅燒湯底～不太濃也不太淡～

還滿好喝的~~肉也很好吃~~

重點是肉下鍋後~~湯面不會飄一層肉的渣渣

醬油是柴魚醬～比較不像一般醬油那麼鹹~

每桌附一壺養生茶～甜點是每人一份粉粿

粉粿也好吃啦

p.s~~偷偷說~~其實隔壁也有一間津華火鍋料理

但這間好像不如隔壁的是吉祥生意那麼好~(津華以前生意還不錯的說)

有次吃津華～叫了一盤肉～～肉下鍋後湯面就飄了一層肉渣

我媽說津華的肉不好吃～我本來是對津華的肉沒什麼意見

但後來吃過是吉祥的肉~~是吉祥的牛肉大贏

(雖然單叫一盤肉～是吉祥貴10元~但多這10元很值得)

以前都去吃津華的海鮮鍋~~

但後來不知是不是津華為了是吉祥~~而改菜單

把海鮮鍋從菜單中剔除....後來就不太想去吃津華了

是吉祥大推~~~這麼多人排隊不是在排假的啦~~